Khasiat Daun Seledri
Seledri
Tanaman
seledri bersifat hipotensif (apigenin), pedas, dan sejuk, serta berkhasiat
sebagai antirematik, karminatif (peluruh kentut), penghenti pendarahan
(hemostatis), peluruh haid, antipasmodik, urinary anticeptic, diuretik,
pemacu enzim pencernaan, afrdisiak, sedatif, penurun tekanan darah tinggi atau
hipertensi.
Bagian biji seledri mempunyai manfaat dalam membantu membersihkan infeksi pada bladders dan urinary tubules, efektif untuk cystitis, serta mengobati asam urat. Kandungan minyak terbang pada tanaman seledri mempunyai efek yang lembut pada sistem syaraf pusat, bermanfaat dalam menurunkan tekanan darah.
Bagian biji seledri mempunyai manfaat dalam membantu membersihkan infeksi pada bladders dan urinary tubules, efektif untuk cystitis, serta mengobati asam urat. Kandungan minyak terbang pada tanaman seledri mempunyai efek yang lembut pada sistem syaraf pusat, bermanfaat dalam menurunkan tekanan darah.
Manfaat seledri lainnya yaitu mengobati nyeri lambung, rematik,
menambah nafsu makan, memacu enzim pencernaan, memelihara kelenturan pembuluh
darah, serta membantu menurunkan kolesterol tinggi.
Kandungan Daun Seledri
Seledri kaya akan zat gizi yang dibutuhkan oleh
tubuh. Dalam tiap 100 gr mengandung kalori sebanyak 20 kal, protein 1 g, lemak
0,1 g, karbohidrat 0,6 g, kalsium 50 mg, fosfor 40 mg, zat besi 1mg, vitamin A 130 SI, vitamin B1 0,03 mg, serta
Vitamin C 11 mg. Selain kandungan zat gizi, selain itu juga terdapat 1,5-3%
minyak terbang (berisi 60-70% limonene, pthalides), coumarins, furano coumarins
(bergapten), glukosida, apiin, apiol, garam fosfat, linamaros, serta flavonoid.
0 komentar:
Posting Komentar